Kışlık Kavanozda Ezme Tarifi

Nutella

Harbi Üye
Bayan Üye
Özel Üye
Katılım
2 Ocak 2021
Mesajlar
9,432
Tepkime puanı
8
Cinsiyet
  1. Bayan
Takım
Galatasaray

Kışlık Kavanozda Ezme Tarifi

Malzemeler :
1. 5 kg kırmızı biber
2 kg domates
Yarım kg yeşil sivri biber
10- 12 dış sarımsak
Yarım bağ maydanoz
İsot
Karabiber
Tuz
Yarım su bardağından az fazla zeytinyağ


Yapılışı :
- İlk olarak domatesleri yıkayıp soyup 4 bölelim.

- Biber aynı şekilde temizleyip çekirdeklerini çıkarıp 4 5 parçaya bölelim.

- Yeşil biberlerin saplarını ayırıp ve 2 ye 3 bölelim. Sarımsakları soyup bütün bütün bırakalım.

- Maydanoz ayıklayp temizleyelim ve kenara alalım.

- Son olarak maydanoz hariç bütün sebzeleri birleştirip iyice karıştıralım.

- Rondo ile çekelim azar azar koyalım iyice çekelim tencere alalım son kalan sebze karışımına maydanozları da ekleyelim iyice çekip tencereyi ocağa alalım sıvı yağ katalım.

- Yaklaşık yarım saat suyunu çekene kadar pişirelim çokta bitmesin suyu.

- En son altını kapatınca bütün baharatları katalım tuzunu ekleyip temiz kavanozlara sıcak sıcak koyalım.

- Etrafımı temizleyip kapağını kapatıp ters çevirelim. En az 5 - 6 saat böle durduktan sonra serin bir yerde muhafaza edelim.

Afiyet olsun. :)
 

Benzer konular

MisGibi

Harbi Üye
Forum Üyesi
Katılım
25 Eylül 2021
Mesajlar
1,881
Tepkime puanı
15
Takım
Galatasaray
İsot ve sivri biber muhteşem uyum sağlar
 
İçerik sağlayıcı "paylaşım" sitelerinden biri olan Harbimekan.Com Forum, Eğlence ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. Harbimekan.Com sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler için info@harbimekan.com yada iletişim sayfası üzerinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 3 Gün (72 Saat) içerisinde Forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.

Bu Site, Bilim ve Sağlık Haber Ajansı Üyesidir.

Yığıntı - 8kez - kaynak mağazam - Uğur Ağdaş - genel forum - webp converter