Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Yapılışı :
Domateslerin kabukları soyulur. Salata yapar gibi orta boy kıyılır. Bir büyük tencereye alınır. Kaynamaya bırakılır. Domates sosumuz çok uzun bir süre kaynamaya devam edecektir. Arada karıştırılır. Suyunu iyice çekip menemen kıvamı alacak hale gelinceye kadar ocaktan kaldırmayın, kaynamaya devam etsin. Kıvamını aldıktan sonra tuzunu ekleyin. Bir dk daha karıştırıp kaynatın. Kavanozlarınıza kepçe yardımıyla doldurun. Sıkıca kapatın ve hemen ters çevirip bir kenara bırakın. Bir gün bu şekilde kalsın. Eğer sızma falan yoksa bu soslarımızın olmuş olduğuna işarettir.
Sağlıkla yiyiniz.
NOT : Tuzu en son eklememizdeki sebep tuz domatesin içine girdiği an sıçrama yapmaya başlar ve ocağımızı rezil eder. Unutmayın tuz en son eklensin ve sıçrama olmadan temiz bir iş çıkarmış olalım
İçerik sağlayıcı "paylaşım" sitelerinden biri olan Harbimekan.Com Forum, Eğlence ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. Harbimekan.Com sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler için info@harbimekan.com yada iletişim sayfası üzerinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 3 Gün (72 Saat) içerisinde Forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.
