- Katılım
- 2 Ocak 2021
- Mesajlar
- 9,432
- Tepkime puanı
- 8
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
Malzemeler
Karnabahar
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
2 adet havuç
Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz, zeytinyağ
Yapılışı :
1) Karnabahar küçük küçük çiçeklere ayrılır.
2) Bir tavada zeytinyağ, piyazlık doğranmış soğan, sarımsak konur.
3) Soğanlar karamelize olana kadar kavrulur.
4) Doğranmış havuçlar, karnabaharlar, tuz konur ve karıştırılır.
5) Kapağı kapalı olarak biraz sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
6) Kırmızı pul biber konur ve pişirilir.
Afiyet olsun.
