- Katılım
- 2 Ocak 2021
- Mesajlar
- 9,432
- Tepkime puanı
- 8
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
1 Mart 2021 Pazartesi - Günün Yemeği | Karnabahar Köftesi
[url=https://resimlink.com/K6Qes8n]
[/URL]Malzemeler
1 kase haşlanmış karnabahar
1 adet yumurta
1 dal taze sarımsak (veya 2 diş)
2 dal taze soğan
Bir tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Kimyon
Pul biber
3-4 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
Kızartmak için ;
Yağ
Yapılışı :
1) Haşlanmış karnabaharları ezin ve yeşillikleri ince kıyın ekleyin.
2) Yumurta ,un ve baharatları ekleyip karıştırın.
3) Kızgın yağa birer yemek kaşığı harçtan koyun ve kısık ateşte güzelce kızarana kadar pişirin.
