- Katılım
- 17 Mart 2019
- Mesajlar
- 3,464
- Tepkime puanı
- 43
- Konum
- Eskişehir
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
[/URL]Siyah üzüm muhallebesi
Malzemeler
1 kg siyah üzüm
125 g mısır nişastası
1 lt su
500 ml süt
100 g Fİle fındık
Siyah üzüm
Yapılışı
Yıkayıp, saplarını ayıkladığınız üzümleri büyük bir tencereye alın. şeker ve suyu ekleyerek kısık ateşte, yaklaşık 1 saat kaynatın.
Pişen karışımı blenderdan geçirip tel süzgeçten geçirerek süzün. Yeniden tencereye aktarıp mısır nişastasını ve sütü ilave edin. Tel çırpıcı yardımıyla hızlıca karıştırarak, 5-10 dakika daha pişirin. Kuplara paylaştırıp buzdolabında soğutun, üzerini Fİle fındık ve üzüm taneleri ile süsleyerek servis yapın.
