- Katılım
- 17 Mart 2019
- Mesajlar
- 7,436
- Tepkime puanı
- 9
- Cinsiyet
-
- Bayan
MALZEMELER
6 su bardagi et suyu
4 çorba kasigi margarin
2 adet küçük sogan
1 adet küçük kereviz
1 adet patates
2 kahve fincani un
2 dilim bayat ekmek
2 adet küçük havuç
50 gr kasar peyniri
defne yapragi
tuz, karabiber
HAZIRLANISI
Et suyunu isitin. Havuç, patates, kereviz ve sogani ufak ufak dograyip et suyuna katin ve bir saat kadar pisirin. Ezip süzgeçten geçirdikten sonra yag ve un ile kavurarak yaptiginiz meyaneye katin. Çok koyu ise biraz daha et suyu ilave edip,tekrar kaynatin. Yaninda, üzerine kasar peyniri rendelenerek finda yanm saat kurutulmus bayat ekmekle servis yapabilirsiniz.
6 su bardagi et suyu
4 çorba kasigi margarin
2 adet küçük sogan
1 adet küçük kereviz
1 adet patates
2 kahve fincani un
2 dilim bayat ekmek
2 adet küçük havuç
50 gr kasar peyniri
defne yapragi
tuz, karabiber
HAZIRLANISI
Et suyunu isitin. Havuç, patates, kereviz ve sogani ufak ufak dograyip et suyuna katin ve bir saat kadar pisirin. Ezip süzgeçten geçirdikten sonra yag ve un ile kavurarak yaptiginiz meyaneye katin. Çok koyu ise biraz daha et suyu ilave edip,tekrar kaynatin. Yaninda, üzerine kasar peyniri rendelenerek finda yanm saat kurutulmus bayat ekmekle servis yapabilirsiniz.
