- Katılım
- 19 Mart 2019
- Mesajlar
- 8,750
- Tepkime puanı
- 45
- Konum
- Diyarbakır
- Cinsiyet
-
- Bay
- Takım
- Galatasaray
Çiriş Kavurma ( Van )
Malzemeler:
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Adet yumurta
500 gr çiriş
1 Adet kıyılmış soğan
Tarifi :
Çirişi ayıklayıp kaynar su dolu tencereye atın, bu suda 5 dakika haşladıktan sonra çıkarıp soğuk sudan geçirin ve süzün, sonra ince ince kıyın, soğanı sana yağında kavurun, çirişi ekleyin ve kavurmaya devam edin. İçine yumurtayı kıyın ve tuz biberi ekleyin. 3 dakika daha kavurun servise hazır.
Malzemeler:
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Adet yumurta
500 gr çiriş
1 Adet kıyılmış soğan
Tarifi :
Çirişi ayıklayıp kaynar su dolu tencereye atın, bu suda 5 dakika haşladıktan sonra çıkarıp soğuk sudan geçirin ve süzün, sonra ince ince kıyın, soğanı sana yağında kavurun, çirişi ekleyin ve kavurmaya devam edin. İçine yumurtayı kıyın ve tuz biberi ekleyin. 3 dakika daha kavurun servise hazır.
