Yağ Neden Suyun Üzerinde Kalır ?
Birbiri içerisinde tamamen karışmama, ayrık durma olayı yoğunluk farkından kaynaklanmaktadır. Suyun yoğunluğu yağın yoğunluğundan büyük olduğu için su dibe çöker, yağ ise suyun üstüne çıkar.
Birbiri içerisinde tamamen karışmama, ayrık durma olayı yoğunluk farkından kaynaklanmaktadır. Suyun yoğunluğu yağın yoğunluğundan büyük olduğu için su dibe çöker, yağ ise suyun üstüne çıkar.