- Katılım
- 17 Mart 2019
- Mesajlar
- 7,436
- Tepkime puanı
- 9
- Cinsiyet
-
- Bayan
Hamuru İçin:
125 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin (yarım paket),
1 adet yumurta,
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri,
1 çay bardağı sıvı yağı,
Yarım çay bardağı nişasta,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 paket vanilya (5 gr),
2 yemek kaşığı kakao,
Aldığı kadar un.
Üzeri İçin:
Pişmaniye,
Badem şekeri.
şekillendirmek İçin:
Sarımsak ezeceği.
Kuş Yuvası Kurabiye Yapılışı
Hamuru için; bir kaba tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini, sıvı yağı, nişastayı, vanilyayı, kakaoyu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru, hamur sıkacağına koyup yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak resimdeki gibi sıkalım.
Sonra hamurların tam ortasına resimdeki gibi kapakla bastırıp kurabiyemizin şeklini oluşturalım.
Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 15-20 dakika pişirelim. (pişirme sırasında kontrollü olalım)
Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alalım.
Servisten önce Kuş Yuvası Kurabiyelerin üzerini pişmaniye ve badem şekeri ile süsleyip servis yapın.
Pişmaniyeleri daha önce koymuyoruz çünkü pişmaniyeler yumuşuyor.
125 gr oda sıcaklığında tereyağı veya margarin (yarım paket),
1 adet yumurta,
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri,
1 çay bardağı sıvı yağı,
Yarım çay bardağı nişasta,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
1 paket vanilya (5 gr),
2 yemek kaşığı kakao,
Aldığı kadar un.
Üzeri İçin:
Pişmaniye,
Badem şekeri.
şekillendirmek İçin:
Sarımsak ezeceği.
Kuş Yuvası Kurabiye Yapılışı
Hamuru için; bir kaba tereyağını, yumurtayı, pudra şekerini, sıvı yağı, nişastayı, vanilyayı, kakaoyu ve kabartma tozunu koyup iyice karıştıralım.
Üzerine azar azar unu ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamuru, hamur sıkacağına koyup yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak resimdeki gibi sıkalım.
Sonra hamurların tam ortasına resimdeki gibi kapakla bastırıp kurabiyemizin şeklini oluşturalım.
Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayalım.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 15-20 dakika pişirelim. (pişirme sırasında kontrollü olalım)
Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alalım.
Servisten önce Kuş Yuvası Kurabiyelerin üzerini pişmaniye ve badem şekeri ile süsleyip servis yapın.
Pişmaniyeleri daha önce koymuyoruz çünkü pişmaniyeler yumuşuyor.