- Katılım
- 17 Mart 2019
- Mesajlar
- 3,464
- Tepkime puanı
- 43
- Konum
- Eskişehir
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
Karbonatlı Çörek Tarifi - Karbonatlı Çörek Nasıl Yapılır?
2 bardak un
1 çay bardağı yoğurt,
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
3 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı karbonat
Tuz Servisi için :
260 gr Labne peynir
200 gram reçel
Bir kabın içine 2 bardak un, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay
kaşığı tuz, 1 çay bardağı yoğurt, 3 yemek kaşığı süt ve 1 yemek kaşığı
tereyağı koyarak hamur kıvamına gelene kadar yoğurun
Üzerine bir bez örtün ve10 dakika dinlendirin.
Tezgaha bir miktar un serperek hamuru üzeri ne alın ve yaklaşık 1.5 cm kalınlığında açın.
Açtığınız hamurdan bir bardağın ağzı yardımıyla yuvarlak parçalar kesin ve
önceden yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine dizin.
Hamurları önceden 180 derece ısıtılmış fırına ko yarak 20 dakika yani üzerleri
kızarıncaya kadar pi şirin, Kızaran çörekleri fırından çıkartın ve bir
servis kabına dizin
Yanında servis İçin hazırladığınız reçel ve peynir ile sunabilirsiniz.
2 bardak un
1 çay bardağı yoğurt,
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
3 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı karbonat
Tuz Servisi için :
260 gr Labne peynir
200 gram reçel
Bir kabın içine 2 bardak un, 1 adet yumurta, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay
kaşığı tuz, 1 çay bardağı yoğurt, 3 yemek kaşığı süt ve 1 yemek kaşığı
tereyağı koyarak hamur kıvamına gelene kadar yoğurun
Üzerine bir bez örtün ve10 dakika dinlendirin.
Tezgaha bir miktar un serperek hamuru üzeri ne alın ve yaklaşık 1.5 cm kalınlığında açın.
Açtığınız hamurdan bir bardağın ağzı yardımıyla yuvarlak parçalar kesin ve
önceden yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine dizin.
Hamurları önceden 180 derece ısıtılmış fırına ko yarak 20 dakika yani üzerleri
kızarıncaya kadar pi şirin, Kızaran çörekleri fırından çıkartın ve bir
servis kabına dizin
Yanında servis İçin hazırladığınız reçel ve peynir ile sunabilirsiniz.
