- Katılım
- 17 Mart 2019
- Mesajlar
- 3,464
- Tepkime puanı
- 43
- Konum
- Eskişehir
- Cinsiyet
-
- Bayan
- Takım
- Galatasaray
Ziyaretçiler için gizlenmiş link,görmek için
Giriş yap veya üye ol.
[/URL]Cevizli Baklava
Malzemeler
10 yemek kaşığı erimiş tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
10 avuç un
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı ılık su
Nişasta Unu
şerbeti için
5 su bardağı şeker
5 su bardağı un
2-3 damla limon suyu
Yapılışı
Derin bir yoğurma kabının içine tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın.Tüm malzemeleri güzelce yoğurun.Elde ettiğiniz hamuru 1 saat kadar dinlendirin.Hamurunuzdan 10 adet beze yapın.Bir kaseye nişasta ve un karışımı hazırlayın.Hamurları nişasta ve un karışımı ile ince ince açın.Açtığınız hamurları tepsiye kat kat döşeyin.Her kata bol bol ceviz serpin.Baklava dilimleri şeklinde bıçakla kesme işlemini yapın.Kesme işlemini bitirdikten sonra üstünde bol kızgın zeytinyağ gezdirin.Sonra da kızgın fırında bir güzel kızartın.Tepsiyi fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.Yağını biraz süzüp üstüne hazırladığınız ılık şerbeti dökün.
