dizin sitesi takipçi satın al gündem forum

ambalaj kimyası

  1. FeyyazAdatepe

    Gıda Ambalaj Atıkları - Ambalaj Kimyası

    Ambalaj teknolojilerindeki yenilikler, katı atık planlamaları için yeni parametreler ortaya koymaktadır. Plastik kullanımının ve donmuş gıda kullanımının artması evlerdeki gıda atıklarını azaltmaktadır. Gıdalarda kullanılan başlıca ambalajlar şunlardır: a) Satış Ambalajı (Birincil Ambalaj)...
  2. FeyyazAdatepe

    Hububatların Ambalajlanması - Ambalaj Kimyası

    Dünyadaki gıda ürünlerinin büyük bir kısmı pirinç, buğday, mısır, yulaf gibi tahıl ürünlerinden oluşmaktadır. Su aktivitesi değerleri düşük olduğundan nişasta ve protein içerikleri kararlıdır. Birçok tahıl ürünü acılaşmaya sebep olabilecek yağ içerirler. Su ve havanın varlığı tahılları...
  3. FeyyazAdatepe

    Ekmeklerin Ambalajlanması - Ambalaj Kimyası

    Ekmek %45 su içeren bir üründür. Dehidrasyon ve bayatlamaya çabuk uğrarlar. Ürünün ortam sıcaklıklarındaki denge nemi korunmalıdır. Kısa raf ömrü nedeniyle su buharı geçirgenliği az olan polietilen film torbalar, polietilen kaplı kağıtlar kullanılır. Modifiye atmosfer ile paketleme yöntemi...
  4. FeyyazAdatepe

    Ambalaj Kimyası

    Ambalajlama; gıdanın depolanması, raf ömrü ve tüketiciye ulaşması anına kadar uygun koşullar altında saklanabilmesi için uygulanan bir işlemdir. Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde bulunan ambalajlama kuralları şöyledir; a) Türk Gıda Kodeksinde yer alan tüm gıda maddelerinin ambalajlanması...
  5. FeyyazAdatepe

    Ambalajlama Materyalleri - Ambalaj Kimyası

    Dokumalar: şeker, un, tuz vb., Pamuktan yapılmış materyaller: hububat, kahve taneleri vb., Kenevirden yapılmış materyaller: sert kabuklu meyveler vb., Tahtadan yapılmış materyaller: meyveler, sebzeler, çay vb., ürünlerin ambalajlanmasında kullanılır. 02.01. Cam Esaslı Ambalaj Materyalleri...
  6. FeyyazAdatepe

    Gıda Ambalaj Atıkları - Ambalaj Kimyası

    Ambalaj teknolojilerindeki yenilikler, katı atık planlamaları için yeni parametreler ortaya koymaktadır. Plastik kullanımının ve donmuş gıda kullanımının artması evlerdeki gıda atıklarını azaltmaktadır. Gıdalarda kullanılan başlıca ambalajlar şunlardır: a) Satış Ambalajı (Birincil Ambalaj)...
  7. FeyyazAdatepe

    Hububatların Ambalajlanması - Ambalaj Kimyası

    Dünyadaki gıda ürünlerinin büyük bir kısmı pirinç, buğday, mısır, yulaf gibi tahıl ürünlerinden oluşmaktadır. Su aktivitesi değerleri düşük olduğundan nişasta ve protein içerikleri kararlıdır. Birçok tahıl ürünü acılaşmaya sebep olabilecek yağ içerirler. Su ve havanın varlığı tahılları...
  8. FeyyazAdatepe

    Ekmeklerin Ambalajlanması - Ambalaj Kimyası

    Ekmek %45 su içeren bir üründür. Dehidrasyon ve bayatlamaya çabuk uğrarlar. Ürünün ortam sıcaklıklarındaki denge nemi korunmalıdır. Kısa raf ömrü nedeniyle su buharı geçirgenliği az olan polietilen film torbalar, polietilen kaplı kağıtlar kullanılır. Modifiye atmosfer ile paketleme yöntemi...
  9. FeyyazAdatepe

    Ambalaj Kimyası

    Ambalajlama; gıdanın depolanması, raf ömrü ve tüketiciye ulaşması anına kadar uygun koşullar altında saklanabilmesi için uygulanan bir işlemdir. Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde bulunan ambalajlama kuralları şöyledir; a) Türk Gıda Kodeksinde yer alan tüm gıda maddelerinin ambalajlanması...
  10. FeyyazAdatepe

    Ambalajlama Materyalleri - Ambalaj Kimyası

    Dokumalar: şeker, un, tuz vb., Pamuktan yapılmış materyaller: hububat, kahve taneleri vb., Kenevirden yapılmış materyaller: sert kabuklu meyveler vb., Tahtadan yapılmış materyaller: meyveler, sebzeler, çay vb., ürünlerin ambalajlanmasında kullanılır. 02.01. Cam Esaslı Ambalaj Materyalleri...
İçerik sağlayıcı "paylaşım" sitelerinden biri olan Harbimekan.Com Forum, Eğlence ve Güncel Paylaşım Platformu Adresimizde 5651 Sayılı Kanun’un 8. Maddesine ve T.C.K’nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. Harbimekan.Com sitesindeki konular yada mesajlar hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler için info@harbimekan.com yada iletişim sayfası üzerinden iletişime geçilmesi halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 3 Gün (72 Saat) içerisinde Forum yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacaktır.